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银泰“新零售”再加速

发布时间:2019-09-10 16:07:23来源:w88优德官网

“未来的十年、二十年,没有电子商务这一说,只有新零售。”自2016年马云在阿里云栖大会上第一次正式提出“新零售”这一概念以来,“新零售”犹如巨浪一般席卷了众多行业。如今,新零售的特征已经表现得非常明显,即技术进步与消费升级“双轮”驱动。而消费升级,消费者中心时代的到来成为新零售出现和发展的真正动力所在。

 

2017年,银泰在百货业中率先转身,在短短两年多时间内快速进行数字化改造,成为国内首家具备大规模新零售能力的百货企业。而在完成人、货、场的前台数字化后,银泰又在2019年再次刷新新零售速度,加深“内功修炼”,将商场数字化进程延伸至后台服务领域。

 



行业首例,为何又是银泰?

 

88日是银泰推出的会员日。经历两年数字化的银泰,在今年的88会员日上又推出了一项新服务 “24小时发货”。

 

银泰相关负责人表示,这是银泰百货倡导“以客为先”的服务数字化升级项目。在此之前银泰曾推出“九项承诺”以及定时达等服务。

 

在百货行业,即便一些开通了线上销售渠道的商场,也从未在发货时间上做出过类似的服务,因为看似简单的发货背后需要复杂全链路数字化作为支撑。

 

那么,银泰是如何做到24小时发货的?

 

其一,在货品端,银泰打破了百货行业“不碰货”的传统,实现银泰专柜货、线上线下一盘货,保证有货可发;

 

其二,在仓配方面,银泰对商场中传统的存货空间进行改建,参考菜鸟仓配模板,建立了百货业首个门店仓;同时,银泰也建立百货商场的首个数字化库存管理体系。

 

其三,在物流端,由顺丰在商场中驻点,同时门店仓中有银泰配备专人统一发货,提升发货效率。

 



新零售加速度:-1”到“0”、“0”到“1

 

alibaba集团CEO张勇曾经说过,阿里在新零售探索这条路上,盒马是平地起高楼,而银泰是旧城改造。

 

2017年是银泰“旧城改造”的开端,银泰CEO陈晓东曾将这一过程称之为从“-1”到“0”的阶段。确实,从传统百货到互联网商场,首先要做的便是颠覆自己。

 

在银泰百货数字化改造两年间,最为业内津津乐道的便是其对“人、货、场”的数字化改造,重构人货场链路。而数字化改造也为银泰带来销售额大幅度提升:仅以杭州银泰百货武林店为例,在其美妆品类中,单柜业绩在全国商场中排名第一的品牌专柜从2017年前的10个增加到2018年的21个;901个单品达到百万级别销售额。

 

提起新零售发展,陈晓东曾提过一个有趣的理论:漫长的冬天会孕育出一些新的东西。河边柳树初成长时,寒意正浓。等看到满眼绿色,不知不觉所有的事情已经发生变化了。

 

在新零售之初,银泰曾敏锐地“先人一步”,率先完成了对“前场”的数字化。在《联商网》看来,此次推出 “24小时发货延迟赔付”,实则是银泰的又一次“沿河看柳”的讯号――发力“后场”数字化。

 

过去,百货不碰货,所有的线上单都由导购从专柜发货,结果便是出现没货可发或是发货效率低的现象。在去年的云栖大会银泰峰会上,银泰CTO鄢学鵾也提到这个问题:“最近和一个品牌商合作发现一个问题,货很好,库存也够,但发货来不及。只有通过互联网把整个流程优化,让效率更高。比如说面单从手写变成电子面单,配送从各个不同的渠道进行全方位的配送。把收银、会员、交易、专柜、商品、服务、仓储、配送一体化努力,只有把这些做好了,才能让好货让消费者享受得到。”

 

为了解决这一痛点,今年38日,银泰在学习阿里&菜鸟的仓配模式基础上,结合银泰特有业务需求和百货特色,打造具有银泰特色的门店仓。

 



延迟赔付业务负责人汶煊告诉《联商网》,建立门店仓主要有三大原因:

 

1、门店专柜发货的能力遇到瓶颈,在线上订单量越来越大的情况下,品牌也想提高发货能力;

 

2、另一个原因是希翼通过门店仓解放导购,让导购更好地服务客户。同时,也希翼导购不将精力花费在发货上,而且发货对于导购来说也并不专业,打包发货这些工作应该交给更专业的人在专业的场地里做。

 

3、线下百货店在库存上存在差异,通过建立门店仓来进行库存管理,100%精确库存,这也是库存管理的重要手段。

 

事实上,《联商网》了解到门店仓的面积并不大,仅300平方米左右。这是因为与传统电商大仓不同,银泰门店仓解决爆款单品的快速发货。汶煊表示:“门店仓中基本上都是头部品牌的爆款单品,这些单品线上发货量大,在进入门店仓后,实时管理库存,进入可控状态。”比如,某品牌近期有销售计划,货就直接进门店仓,活动结束后,其他有活动的品牌商品进仓。

 

门店仓的建立以及库存数字化,正是银泰敢于承诺24小时发货 延迟赔付”的底气。

 

过去两年间,“前场”的数字化让银泰获得了全新的“增量”空间,而如今,这增量又推动着银泰的新零售再次提速,进一步完善“后场”数字化。

 

据悉,今年银泰百货要在全国十个重要门店建10个门店仓,88日前,杭州武林银泰、杭州西湖银泰、杭州庆春银泰、西安开元钟楼店,率先建仓开跑。与此同时,银泰还在88日上线了一套全新顾客服务体系,通过这套顾客服务系统,实现15分钟快速响应、24小时完结。

 



银泰的模板价值

 

此前,中国百货商业协会与冯氏集团利丰研究中心公布的调研结果显示,在90家中国百货企业中,销售同比增幅超过20%的只有9家,而银泰百货年度同店销售额增幅增长37%

 

可以说,系统化的数字化改造是银泰业绩逆势增长的主要驱动力。从“前场”数字化到“后场”数字化,银泰在刷新自身“新零售速度”的同时,似乎也在用成绩告诉行业:新零售到底能给百货业带来什么?百货业数字化的下一步是什么?

 

纵观银泰两年的新零售之路,无论是重构人货场链路,亦或是如今发力“后场”数字化,在不断刷新自身新零售速度的同时,何尝不是在书写全新的行业规则,倒逼行业的服务意识以及变革意志。

 

2014年阿里投资银泰时,曾强调双方将构建一套打通线上线下商业的基础设施,并对全社会开放,为线下商业集团、零售品牌及零售商服务。陈晓东也曾表示,银泰的梦想,就是成为一家以大数据为驱动的消费解决方案提供商。

 

银泰百货的生命力,不仅仅在于借助数字化力量重构了自身,获得了重生,而更在于这种融合形态已变成一种新的基础设施力量。

 

鄢学鵾曾表示,互联网进入行业后,头部效应明显,“玩家会越来越少,规模越来越大”。若是延续传统百货的逻辑,衰退不是周期性的,而是永久性的,守旧的百货企业将不再有机会入围牌桌。

 



在万物互联的大发展背景下,如何更有效且高效收集、分析并运用数据?如何数字化人、货、场?零售企业如何应对数字化时代的全面来临?

 

1017-18日,alibaba集团副总裁、银泰商业CEO陈晓东确认参加2019联商风云会暨中国(福建)国际智慧商业大会,将发表主题演讲,分享银泰数字化转型背后的成果与经验,敬请期待!

 

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时间 2019/09/100

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